2-3 evőkanál olvasztott vaj

20-22 dkg liszt

2 kiskanál sütőpor

1 kiskanál szódabikarbóna

1-2 evőkanál cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 csipet só

2 tojás

3 dl zsírdús tej

A hozzávalókat egy tálban keverőgéppel csomómentesen elkeverjük. Kivajazott serpenyőben 1-2 evőkanálnyi adagokat sütünk. Majd fogyaszthatjuk úgy, mint Amerikában szokás: juharsziruppal (Sparban, Müllerben, DM-ben kapható) vagy mogyoróvajjal (Tescoban vettem) és lekvárral, esetleg mogyorókrémmel. Illetve magyarosan lekvárral és cukrozott kakaóporral.

A tésztába lehet keverni még akár áfonyát, epret, csoki darabokat, vagy instant kakaóport.